蒜香椒盐小土豆的做法

来源:途吃网 时间:2021-12-12 05:02 阅览:

蒜香椒盐小土豆的做法

蒜香椒盐小土豆用料工具

主料:小土豆(200克)
调料:大蒜瓣(1个)黑胡椒(0.5匙)盐(2克)橄榄油(15ml)
厨具:煮锅、平底锅

蒜香椒盐小土豆的做法:

1.小土豆用软刷清洗干净后,放入煮锅中加入足量清水煮20分钟左右。直至筷子轻易戳中。
2.大蒜拍碎切成蒜末。
3.煮熟的小土豆用刀或勺子轻轻压裂开即可。
4.平底锅中加入适量橄榄油
5.开小火后倒入蒜末
6.小心的放入压扁的小土豆,中火煎制两面稍微金黄
7.调味少许盐
8.洒入黑胡椒粉后即可出锅
9.成品。
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