爆米花的做法

爆米花，孩子们的最爱，以前是因为含有铅，现在因为里面含有色素，所以很少买给孩子吃，要是看个电影，少了它还真不行呢！自从发现超市里有这种爆花玉米，想吃就爆一些，闺女特喜欢！

爆米花用料工具

主料：爆花玉米(适量)白糖(适量)
调料：无
厨具：炒锅

爆米花的做法:

1.准备材料。 2.将玉米洗净晾干。 3.锅子烧热，放入玉米，盖上锅盖。 4.一只手不停的抖动锅，开始爆花啰！ 5.锅中放入白糖和水，小火熬制。 6.当糖熬制粘稠，出小泡时，放入爆好的玉米，快速翻炒均匀。 7.又香又甜的爆米花出锅啰！

小窍门：

1.一定要买爆花玉米。2.盖子要用透明的，方便观察玉米。