沙棘汁慕斯的家常做法

好久没做慕斯蛋糕了，最近刚好得空就试了试

食材主料：沙棘汁400g、蛋糕片2片、淡奶油400g、吉利丁片30g、白糖35g

步骤

1.吉利丁片泡一个小时

2.化好的吉利丁片

3.泡软后隔水化开

4.淡奶油

5.在加入白糖然后打至八成发

6.化好的吉利丁片加入沙棘汁果汁

7.搅拌均匀

8.搅拌好加入淡奶油里

9.再次搅拌均匀

10.然后模具里加入一块面包块

11.倒入慕斯液

12.然后在盖上蛋糕片

13.在另外一半的慕斯液加入，然后放冰糖冷藏

14.沙棘汁70克

15.5克的吉利丁隔水化开

16.在加入果汁里

17.冻好的慕斯

18.加入搅拌好的沙棘汁吉利丁液

19.拉平

20.放冰箱一个晚上

21.第二天拿出来脱模具

22.怎么样，是不是很好吃

小贴士：最喜欢吃的就是慕斯蛋糕