星巴克香蕉蛋糕的做法

星巴克香蕉蛋糕是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。星巴克香蕉蛋糕样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟途吃网小编一起学习一下这道菜怎么做吧！

星巴克香蕉蛋糕食材介绍

主料：

玉米胚芽油(30克)低筋面粉(100克)牛奶(30克)糖(50克)鸡蛋(1个)泡打粉(5克)香蕉（去皮）(120克)

星巴克香蕉蛋糕的做法步骤:

1.西王玉米胚芽油称重倒入无水无油盆中

2.玉米胚芽油，牛奶称重后混合搅拌均匀

3.加入鸡蛋，糖搅拌均匀

4.面粉和泡打粉称重混合后筛入油奶混合液中搅拌均匀

5.香蕉去皮放入保鲜袋中擀成泥

6.香蕉泥放入面糊中拌匀

7.模具中刷少许油倒入拌匀的香蕉面糊

8.烤箱预热180度烤35分钟左右，烤15分钟表面结皮后用刀划一条长口

9.取出放凉即可脱模

小贴士：

油和奶混合均匀后依次加入其它食材，每加一次都要拌匀，香蕉可以有小颗粒口感也很好吃