黄油饼干的做法
来源:途吃网 时间:2021-12-09 00:44 阅览:次
黄油饼干怎么做好吃?家里学做黄油饼干需要哪些食材?途吃网的小编为您提供黄油饼干的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的黄油饼干。
黄油饼干食材介绍
主料:
低筋面粉(250g)鸡蛋(1个)黄油(140g)糖粉(60g)
辅料:
奶粉(30g)
黄油饼干的做法步骤:
1.将黄油室温软化,加入白糖,用电动打蛋器打至发白、为颜色变浅。
2.将蛋黄分次加入到黄油中,打匀。
3.低筋面粉、奶粉过筛入盆中搅拌均匀。
4.揉成表面光泽的面团,包上保鲜膜入冰箱冷藏半小时待用。
5.取出面团后用擀面杖擀成面片,用饼干模子压出形状!
6.用刀取下饼干坯,摆入烤盘。
7.烤箱预热150°,中层、烘焙15分钟。
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