桂花糖藕粥的做法

桂花糖藕粥是扬州有名的特色美食小吃，不仅味道好，营养也尤为丰富。桂花糖藕粥主要是由糯米、藕、红糖和桂花制作而成，具有助肠胃消化、排毒养颜、补充气血等功效。这款美味养生粥自己做也非常容易，只需简单几步就可完成。热乎乎的粥吃在嘴里粘粘糯糯，绵软适口，加上自己制作的蜜糖桂花酱，香甜宜人，真的是爱不释口啊！

桂花糖藕粥用料工具

主料：糯米(65g)藕丁(70g)辅料红糖(45g)蜜糖桂花酱(5g)
厨具：电饭煲分类粥早餐主食甜味煮数小时简单难度

桂花糖藕粥的做法:

1.备好食材：糯米、藕、红糖、自制蜜糖桂花酱

2.藕去皮洗净后切成丁（大小随自己喜欢）

3.糯米淘洗干净后和藕丁、红糖一起放入电饭煲里

4.倒入开水约900g

5.电饭煲选择到煮粥的功能，烹饪时间为2小时

6.煮好后，放入桂花酱拌匀就可以享用啦！

小窍门：

1、红糖的量可根据个人喜好来放2、最好先用老藕来做，这样吃起来比较粉绵3、由于藕不易煮烂，所以需要熬制时间长点4、如果没有糯米，也可以换成大米