鸡肉炖土豆

1.新鲜鸡腿肉，切块，去皮

2.土豆削皮切块

3.葱姜蒜切碎

4.锅里倒少许油，油热了之后，放入葱姜蒜

5.放干辣椒丝，炒出香味

6.把鸡腿肉倒入锅里翻炒一下

7.倒入4～5勺料酒，酱油大半个汤勺。花椒1小勺，大料2颗，香叶3片，桂皮2小片。盐2勺，味精1勺，十三香2勺，香油2勺

8.往锅里加水…先炖20分钟鸡肉…然后在把土豆倒进去

9.盖着盖子炖阿炖………土豆好了就可以出锅了

10.出锅