香菇炖鸡

1.小鸡一只,香菇

2.蒜,红椒,姜,八角,生抽,老抽,蚝油,料酒,盐

3.将鸡洗净剁成块

4.温水将鸡放入锅内氽烫氽烫去掉杂质和血沫后捞出备用

5.将鸡块和洗净的香菇压力煲内胆中放入姜蒜,红椒,八角,

6.依次再倒入料酒生抽,老抽,蚝油这些调料

7.放少许食盐将食材和所有调料拌匀

8.盖上盖子调到焖鸡按键即可

9.压力煲自动完成后开盖装盘即可