香菇炖鸡

来源:途吃网 时间:2021-12-13 21:04 阅览:

香菇炖鸡

用料
香菇100g
土鸡300g
适量
适量
香菇炖鸡的做法步骤

1.鸡肉焯水

2.香菇也泡发准备好

3.焯水后洗干净的鸡肉放入炖盅

4.接着放入泡发好的香菇,加入一个姜,再将泡香菇的水到进去

5.放入隔水炖中1小时左右,最后放少许盐调味即可

小贴士

泡发香菇的水不要倒掉了,这个味道最香了,鸡肉一定要先焯水洗干净,这样才没有腥味。

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