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青菜馅饼的做法

来源:途吃网 时间:2021-12-11 17:00 阅览:

青菜馅饼的做法

青菜馅饼怎么做好吃?家里学做青菜馅饼需要哪些食材?途吃网的小编为您提供青菜馅饼的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的青菜馅饼。

青菜馅饼食材介绍

肉馅(少许)盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)生抽(适量)

青菜馅饼的做法步骤:

1.把面粉加热水搅拌成棉絮状

2.活成光滑面团,醒一会儿

3.把青菜放入沸水中焯至变绿后捞出放入冷水中

4.把青菜挤干水分后切碎,豆腐皮切碎,生姜,葱切碎,放入剁好的肉馅中

5.加入盐,鸡精,五香粉,生抽,玉米油搅拌均匀

6.把面团分成大小均匀的剂子,擀成中间厚边缘薄的饼皮

7.把馅料包入饼皮,包成包子状

8.轻轻按扁,收口朝下

9.全部包好

10.平底锅放油,放入饼小火烙制

11.煎至两面金黄就好了

12.成品图

13.再来一张

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