首页 > 特色面食 > 饼类 > 正文

枣泥豆沙南瓜饼的家常做法

来源:途吃网 时间:2021-12-11 14:29 阅览:

枣泥豆沙南瓜饼的家常做法

枣泥豆沙南瓜饼

红枣、红豆沙、南瓜泥都是好东西,营养丰富、老少皆宜。把这三种食材结合在一起制作点心,即使美味,又有营养。同时在这里介绍一种制作枣泥的简单方法,免去煮制、去皮、炒制的繁琐步骤,值得一试。

主辅料:红枣、红豆沙、南瓜泥、糕粉

调味料:白糖

操作步骤:

1、糕粉:用小火把面粉炒至微黄,晾凉、过筛即成。

2、做枣泥:把红枣洗净、去核,装入料理机研磨罐里。

3、用料理机研磨打碎。

4、成品的样子,黏黏的很好用。

5、先把糕粉打粉墙、放入白糖。

6、放入红豆沙。7、再放入南瓜泥。

8、最后放入枣泥。9、用工具将其翻拌。

10、拌成稍硬一点的面团。11、根据模具规格,用厨房秤下料。

12、团成球状。13、依次做完备用。

14、选用月饼模具,用糕粉沾模具,把多余的糕粉倒出。

15、放入饼料。16、轻轻压制、脱模。17、依次将其全部做完。

装盘即可上桌食用。

【有图有真相】

小贴士:

1、因为南瓜泥、红豆沙都含有水分,用糕粉调整软硬度。

2、白糖的用量根据自己的口味即可。

返回做菜网首页