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黑豆渣排叉的做法

来源:途吃网 时间:2021-12-08 00:28 阅览:

黑豆渣排叉的做法

黑豆渣排叉是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。黑豆渣排叉样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟途吃网小编一起学习一下这道菜怎么做吧!

黑豆渣排叉食材介绍

黑豆渣(250克)白面(400克)盐(5克)

黑豆渣排叉的做法步骤:

1.做豆浆剩的黑豆渣

2.加盐5克

3.加入面粉

4.揉成比较硬的面团醒半小时

5.准备面条机

6.将面团揉好后切开

7.拍上面粉

8.面条机通电

9.逐片压

10.第一挡

11.第三挡

12.第六挡后很薄的片,厚度是外边买的馄饨皮薄厚

13.将面前切成同样大小的片,每片中间刮一口

14.将一片插入另一片

15.再将底下的一片串到上面来

16.做好放在盖帘上

17.锅中做油,油热后将做好的排叉放入锅中炸

18.炸到金黄翻面

19.炸好后控油,很酥要轻拿轻放。

20.成品图

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