蔓越莓奶油派的做法

蔓越莓奶油派是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。蔓越莓奶油派样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟途吃网小编一起学习一下这道菜怎么做吧！

蔓越莓奶油派食材介绍

派皮:低粉(110克)派陷:淡奶油(120克)

蔓越莓奶油派的做法步骤:

1.低粉，白糖，软化的黄油一起混合！

2.搓成沙子状！

3.加入鸡蛋！

4.揉成团盖保鲜膜放冰箱冷藏半小时！

5.冷藏好的面团擀成圆片，放入八寸活底派模具整形贴边，用叉子扎一些小孔防止烤至时鼓包！

6.淡奶油加入白糖，鸡蛋搅拌均匀！

7.烤箱提前180度预热，先将派皮180度烤10分钟拿出！

8.倒入搅拌好的奶油鸡蛋液！

9.表面撒上蔓越莓，入烤箱180度烤25分钟，表面上色凝固即可！

10.出炉轻松脱模！

11.成品图！