铜锣烧的做法

铜锣烧是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。铜锣烧样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟途吃网小编一起学习一下这道菜怎么做吧！

铜锣烧食材介绍

主料：

鸡蛋(2个)低筋面粉(120g)黄油(10g)泡打粉(1g)白糖(30g)牛奶(1大勺)蜂蜜(1大勺)

铜锣烧的做法步骤:

1.鸡蛋打入干净的盆里，加入白糖！

2.加入蜂蜜搅拌均匀！

3.加入牛奶、融化的黄油，继续搅拌均匀！

4.筛入低筋面粉和泡打粉，继续搅拌均匀！

5.搅拌好的面糊，放置20分钟！

6.将锅烧热后，转成小火，舀一勺拌好的鸡蛋面糊进去！

7.煎好的铜锣烧中间夹上豆沙馅，再盖上另一片铜锣烧，现在就可以吃了！

8.成品！