日式厚蛋烧的做法

一直很喜欢丘比的沙拉酱，香甜口味是家中常备的。这次看到丘比推出了多种口味的沙拉汁，蘸拌煎炒都适宜，非常心动。有幸得到了试用，第一道想做的菜就是日式厚蛋烧，搭配日式口味的沙拉汁，味道一级棒！

食材介绍

鸡蛋（小）(3个),纯牛奶(30g),丘比沙拉汁25ml(日式口味1袋)

日式厚蛋烧#丘比沙拉汁#的做法步骤

1.鸡蛋打散。

2.加入牛奶继续打匀。

3.用筛网过筛2次。

4.此为过筛后的蛋液。

5.平底不粘锅放少许油。

6.用厨房纸巾蘸油抹一遍锅底。

7.开小火，倒入一半鸡蛋液，铺满锅底。

8.待蛋液未完全凝固，从一边小心卷起，可以用铲子辅助。

9.卷起后推到一边，倒入剩余的鸡蛋液。重复上一步的操作。

10.出炉后用锋利的刀切段，蘸丘比沙拉汁即可享用。日式厚蛋烧和日式口味的沙拉汁个人感觉更搭啊。

11.当然，你也可以选你自己喜欢的口味哦，我还尝试了焙煎芝麻味的，比日式口味的厚重点，也非常好吃。

12.这就是试用的沙拉汁，两种口味，12袋，可以鼓捣不少好吃的了。

13.丘比公司还送了一个暖心的包包，可爱吧？

14.这个夏天，选择丘比沙拉汁，让你清爽练就蘸拌煎炒好厨艺！

小贴士

1、我用的鸡蛋是带壳约40克一个的土鸡蛋。2、牛奶的量可以适量减少，不要超过30克。3、可以选择你喜欢的其他口味沙拉汁来搭配。