葱油黑鱼片的做法

葱油黑鱼片怎么做好吃？家里学做葱油黑鱼片需要哪些食材？途吃网的小编为您提供葱油黑鱼片的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的葱油黑鱼片的做法。

葱油黑鱼片食材介绍

主料：

黑鱼(200克)

辅料：

油(60克)葱(2根)盐(适量)料酒(适量)

葱油黑鱼片的做法步骤:

1.鱼洗净沥干切薄片

2.把鱼片放碗里用盐和料酒腌制一会，再把鱼片排盘子里

3.锅里烧水，把鱼片蒸熟

4.锅里热油要烧的很烫，放点盐在锅里容化

5.切好葱花

6.把油浇在鱼上面，再撒上葱花，感觉红边的盘子更适合，我又换了一个盘子

小贴士：

事先料酒和盐腌制一下更入味。