排骨炒饭的做法

健康卫生的炒饭

主料

米饭2人份排骨10块玉米1个胡萝卜半个包菜半个

辅料

肉饼少许盐少许酱油少许老抽少许沙茶酱少许

排骨炒饭的做法

1.煮米饭，根据个人爱好，我放番薯

2.切萝卜丁和肉饼，把包菜切丝，可以适量加几个虾仁

3.排骨可以先腌制10分钟，在放到微波炉中火叮上8分钟

4.热锅放花生油，把切好的萝卜丁放先炒2-3分钟，在放包菜丝炒2分钟，在加入肉饼，泡好的虾仁，微波炉热好的排骨，反炒加入盐，老抽，生抽

5.关小火加入煮好的米饭，反炒。(这煮米饭时可以比平时少放一点水，米饭才会有嚼劲)