脆皮鸡拌饭的做法

食材介绍

鸡脯肉,小麦面粉,特色腌料,炸鸡粉,鸡蛋,味精,盐,黄瓜,豆皮,生菜,圣女果,芝麻

脆皮鸡拌饭的做法步骤

1.提前一天晚上用腌料腌制（冷藏）味更佳，腌料可以是普通的，也可以用秘制的！

2.鸡蛋，味精，炸鸡粉，面粉。➕水均匀搅拌呈糊状

3.腌好的鸡脯肉放置在糊状，完全覆盖

4.下油锅，炸制金黄色

5.这样就可以第一遍出锅了，然后切小块，再次放入炸制肉为金黄色就可以出锅啦

6.因为餐厅比较忙，这个照片是烤肉的，脆皮鸡饭出来的和这个差不多（图片仅供参考）

7.需要详细了解烹饪方式の我们可以探讨哈～