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正宗东北香辣肉丝的做法

来源:途吃网 时间:2021-11-24 12:40 阅览:

正宗东北香辣肉丝的做法

如何做正宗东北香辣肉丝好吃?其实正宗东北香辣肉丝的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做正宗东北香辣肉丝的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会正宗东北香辣肉丝的做法,做出一道属于自己的美味哦!

正宗东北香辣肉丝食材介绍

主料:

精肉(一块)炒椒(一个)香菜(适量)胡萝卜(一根)葱(适量)姜(适量)郫县豆瓣酱(适量)酱油(少许)食用油(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)

正宗东北香辣肉丝的做法步骤:

1.准备瘦肉一块,洗净。

2.切丝。

3.放两勺淀粉,搅拌均匀备用。

4.备好的葱,姜,炒椒,胡萝卜,香菜。

5.起锅加热,放油,油温在三成热时放肉丝,小火慢炒。炒好装盘备用。

6.锅里留油,先放郫县豆瓣酱。

7.翻炒均匀。

8.在放白糖,喜欢甜的可以多放点白糖!

9.然后放香醋。

10.最后放进去肉丝。

11.继续翻炒。

12.这时放配料。翻炒三分钟就可以啦。

13.装盘。

14.成品图!

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