回锅豆腐的家常做法

豆腐炸成两面金色，外酥里嫩口感好家常菜。

食材主料：豆腐1块、葱2根、郫县豆瓣1勺

步骤

1.豆腐备好

2.切大块

3.锅里油七成热小火炸

4.一面面的炸成金色

5.锅里炒姜蒜郫县豆瓣炒香

6.加入豆腐加点水烧入味

7.汤汁收干放葱翻炒一秒出锅

8.装盘

9.成品

小贴士：小火炸成金色。