棉花糖布丁的家常做法

来源:途吃网 时间:2021-12-04 12:00 阅览:

棉花糖布丁的家常做法

上次买了两袋棉花糖。只是因为有人怀疑煮糖浆版的牛轧糖没有加棉花糖、黄油什么的不好吃。我就是抱着试试的心态做了棉花糖版本的牛轧糖,哪知道咬一口,我就特别想吐槽,这真是难以想象的口感,然后得知了这款布丁的存在。棉花糖真是“天然”的凝固剂。做法也很简单,真的是好任性

食材主料:白色棉花糖45g、牛奶200g、玫瑰花少许、椰蓉少许

步骤

1.牛奶加入早餐机内,

2.选择煮功能,慢慢煮,不要沸腾。

3.看到有热气冒出,加入棉花糖,

4.慢慢煮,直到全部化开。同时用筷子搅拌均匀。

5.将布丁液体,过滤出泡沫,最好过滤2遍。

6.布丁液体加入容器内,盖保鲜膜,入冰箱冷藏3小时

7.凝固后,表面过筛椰蓉,

8.撒上玫瑰花瓣。

小贴士:棉花糖的量不建议放太多,放多了会太甜,不过会比较嫩。

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