芒果酸奶冰淇淋的做法

炎炎夏日，少不了冰淇淋的陪伴，怎样吃最放心？当然是自制冰淇淋没有防腐剂，没有色素的绿色冰淇淋ErgoChefmyjuicer2帮你搞定，你绝对值得拥有！

主料

芒果150克酸奶250毫升淡奶油100克白糖15克

芒果酸奶冰淇淋的做法

1.准备食材：芒果、酸奶、淡奶油、白糖、超级好用的ErgoChef果汁机

2.芒果肉切块连同酸奶、白砂糖一起放进ErgoChef果汁机中打成细致的泥状。

3.淡奶油打至6-7分发。

4.把芒果泥倒入打发的淡奶油中混合均匀，

5.放进冰箱的冷冻层，每隔1小时取出来用打蛋器搅打一阵，重复3－4次直至材料完全凝固为止。

6.食用前从冷冻室取出稍微回温会比较好舀。

7.也可以在芒果泥中加入葡萄干、蔓越莓干等各种果干或坚果做成冰淇淋，别有一番风味哦～

烹饪技巧

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