首页 > 特色面食 > 糕点 > 正文

丹麦曲奇的做法

来源:途吃网 时间:2021-12-10 21:40 阅览:

丹麦曲奇的做法

喜欢吃丹麦曲奇的朋友,其实可以在家自己动手做丹麦曲奇,因为丹麦曲奇的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的丹麦曲奇比起来,自己做的丹麦曲奇又健康,吃起来更放心。

丹麦曲奇食材介绍

低筋面粉(110克)细砂糖(50克)淡奶油(15克)蛋黄(一个)奶粉(10克)

丹麦曲奇的做法步骤:

1.把黄油提前软化

2.然后用打蛋器低速打散

3.再把细砂糖加入到打散的黄油内继续搅打均匀

4.接下来把淡奶油和蛋黄一起加入黄油内继续用打蛋器低速打均匀

5.打好后把低筋面粉过筛加入到黄油内

6.用搅拌刀把粉和黄油搅拌均匀至无颗粒状

7.把搅拌好的面团装入到裱花袋中,我用的是三能八齿花嘴

8.烤箱160度预热5分钟,然后在烤盘上顺时针挤出,上下火中层烤30分钟

9.时间到出炉

10.成品

返回做菜网首页