糖雪球的做法
来源:途吃网 时间:2021-12-10 20:04 阅览:次
糖雪球是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同,途吃网为大家分享糖雪球做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的糖雪球香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。
糖雪球食材介绍
主料:
山楂(12个)
辅料:
冰糖(半小碗)水(1碗)白醋(2滴)
糖雪球的做法步骤:
1.山楂洗净
2.上下各挖一下,去籽,晾干水分备用
3.准备好冰糖,倒入锅中
4.加入一小碗水
5.冰糖水熬制出泡泡较稠时加入两滴白醋,搅拌均匀
6.关火后倒入山楂,不停的搅拌
7.让糖浆均匀的包裹在每个山楂上,晾凉
8.冷却后,放入碗中
9.成品图
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