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切糕的做法

来源:途吃网 时间:2021-12-10 19:14 阅览:

切糕的做法

喜欢吃切糕的朋友,其实可以在家自己动手做切糕,因为切糕的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的切糕比起来,自己做的切糕又健康,吃起来更放心。

切糕食材介绍

主料:

红小豆()糯米()

辅料:

桂花酱()

切糕的做法步骤:

1.把红小豆煮熟

2.盛出装碗放入白糖捣成泥状

3.准备糯米

4.用清水浸泡,并掏洗干净

5.用电饭煲蒸熟装盒备用

6.拿一个保鲜盒,在底部摊上一层糯米饭,再在糯米饭上摊一层红小豆

7.再摊一层糯米饭

8.再摊一层糯米饭

9.再摊一层糯米饭,点缀几粒枸杞,放冰箱冷藏

10.从冰箱取出切成条状,淋上桂花酱,又香又甜的切糕就做好了。

途途小贴士:

1,切糕做好,放入冰箱冷藏一段,味道更好!2,把糕米浸泡一会就会更粘。

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