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黑豆渣山形吐司的做法

来源:途吃网 时间:2021-12-09 12:47 阅览:

黑豆渣山形吐司的做法

黑豆渣山形吐司怎么做好吃?家里学做黑豆渣山形吐司需要哪些食材?途吃网的小编为您提供黑豆渣山形吐司的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的黑豆渣山形吐司。

黑豆渣山形吐司食材介绍

豆渣(100克)盐(2克)高筋面粉(280克)奶粉(15克)酵母(3克)玉米油或者黄油(30克)

黑豆渣山形吐司的做法步骤:

1.准备食材

2.豆渣是这样的

3.把食材按顺序依次加入面包桶内:鸡蛋,豆渣,豆浆,白糖,盐,高筋面粉,奶粉,酵母,玉米油

4.启动面包机发面团功能

5.时间到,面团已经发酵到原面团的二倍大

6.把面团取出揉匀,平均分成三个小面团

7.再取出一个小面团,擀成长舌状

8.从下面往上卷

9.卷好后,收口朝下,放在模具里

10.三个都整形完毕,全部放在模具里

11.放烤箱二次发酵,放一碗开水,屋里要是比较暖和就不要烤箱发酵,自然发酵就可以

12.二次发酵到九分满的时候,把热水碗取出,烤箱上下150度,下层50分钟

13.烤箱烤到10分钟的时候,吐司稍微上色,就加盖锡纸,继续烤到时间,取出,脱模就可以了,放凉后可以切片享用

14.成品图

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