咖喱豌豆牛肉饭的做法

食材介绍

优康牛里脊300g土豆1个豌豆适量橄榄油3汤匙大洋葱1个大蒜2瓣咖喱粉2汤匙姜黄1.5茶匙孜然半茶匙糖少许黑胡椒少许盐适量牛肉汤适量生粉1汤匙

优康牛肉|异国风情的咖喱豌豆牛肉饭的做法步骤:

1.在一个煎锅或炒锅，热油，用中高热量。加入洋葱和大蒜，炒至半透明熟。

2.加入土豆。煮10分钟，如果土豆变色，把热量降下来。

3.加入碎牛肉，用锅铲翻动起来，煮牛肉，直到焦黄。

4.接下来，添加咖喱粉，姜黄，孜然，糖，黑胡椒和盐。搅拌结合。

5.由牛肉汤用1汤匙生粉混合玉米淀粉浆。将它添加到牛肉混合物，并煮沸。煨几分钟直到整个混合物变稠。

6.添加豌豆。

7.让整个混合煨，覆盖10-15分钟，直到土豆软烂

8.最后，可以开动了！