青椒干豆腐的做法
来源:途吃网 时间:2021-11-30 12:53 阅览:次
青椒干豆腐食材介绍
主料:
干豆腐(3张)青椒(1个)猪肉(20克)
辅料:
葱(半根)油(三勺)盐(半小勺)酱油(一勺)料酒(一勺)五香粉(小半勺)水(大半碗)水淀粉(适量)
青椒干豆腐的做法步骤:
1.干豆腐切菱形
2.猪肉切片,葱切小段
3.青椒洗净,切三角形
4.热锅下油,油热下猪肉和葱花,炒熟
5.下干豆腐,加料酒,酱油炒一下
6.加水,盐,大火烧开,转小火煮十分钟
7.下青椒,翻炒两分钟
8.水淀粉勾芡
9.成品图
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