酸菜焖芋圆的做法

酸菜焖芋圆食材介绍

主料：

小芋头(1斤)酸菜(适量)小辣椒(1个)蒜头(适量)姜(适量)

辅料：

盐(适量)油(适量)鸡精(适量)糖(少许)

酸菜焖芋圆的做法步骤:

1.把小芋头刮皮洗净

2.放入芋头高压锅放入适量水压五分钟捞出沥干水分备用

3.把蒜姜酸菜切碎丁备用

4.锅里放油放入酸姜辣椒酸菜翻炒一下

5.然后放入小芋头翻炒一下放入盐少许糖继续翻炒

6.放入水用中火焖煮十五分钟放入少许鸡精即可出锅

7.装盘即可

8.出锅成品

小贴士：

不吃辣可以不要放辣椒