水煮三鲜的做法

水煮三鲜食材介绍

主料：

前腿肉(约100克)豆腐(一块)香菇(适量)

辅料：

盐(少许)淀粉(少许)生抽(少许)茐花(少许)胡椒粉(少许)

水煮三鲜的做法步骤:

1.准备食材,切丝备用。

2.把肉丝加生抽和淀粉腌好。

3.锅里烧开水。

4.下香菇豆腐煮开。

5.加入肉丝，加少许盐和胡椒粉。

6.简单味美的三鲜汤出锅了。

小贴士：

这道菜简单易学，注意先下香菇豆腐，一开锅就下肉丝，要逐条放，否则易把汤煮浑。