蒜姜焗虾

就是喜欢胡乱的玩模厨电，这不又用电压锅做了一款无水焗的沼虾，味儿鲜美有了。沼虾的虾壳厚实，所以在焗的时候我用时也比较长，但是这也让虾的口感在焗好后十分的棒，朋友们要是喜欢也可以参考一下。喜欢辣的可以加点辣椒。

食材主料

沼虾650g、油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、葱1小把、姜8片、

步骤

1.备好一份沼虾。

2.用细盐腌洗一下再控水备用。

3.加入适量色拉油及黑胡椒粉。

4.再备姜片及葱段。

5.将葱姜铺在锅底再加入腌制好的沼虾。

6.选择无水焗的烹饪模式。

7.焗至沼虾熟透。

8.这样子一份葱姜焗虾就完成了。

小贴士

用盐腌洗沼虾，这是我个人的习惯，总觉得这盐腌洗海鲜特卫生。