羊肉汤的家常做法

羊肉的功效，特别的补，可以生气血，冬季吃羊肉还可以可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力;增加消化酶，保护胃壁，帮助消化，最合适冬季喝的靓汤哦，快为家人做起来吧，一起过暖洋洋的冬季。

食材主料：羊肉一斤、萝卜一个、玉米淀粉适量、料酒一勺、盐适量、水适量、料酒一勺、香菜适量、葱花适量

步骤

1.购买羊肉最好选有骨头的，洗净后放盐水中泡半小时

2.捞出沥干水分后再放入适量的玉米淀粉跟一勺料酒，腌制10分钟

3.白萝卜切滚刀块

4.腌制好的羊肉跟萝卜放入电饭煲中，加入清水(水可根据情况酌情添加，有枸杞也可加入适量枸杞)

5.盖上盖子后选着煲汤功能，煲煮2小时

6.煲好的羊肉汤记得放适量的食盐哦，喜欢香葱的亲们还可以跟我一起撒入葱花碎