凉拌杏鲍菇的家常做法

这个菜做好后，教给几个同事做，受到了欢迎，所以在这里必须得记录下来。

食材主料：杏鲍菇2根、油适量、盐适量、生抽适量、耗油适量、香菜适量、胡萝卜适量、蒜适量、香油适量、辣椒油适量、糖适量、醋适量

步骤

1.香菜切成末。

2.胡萝卜切成丝。

3.蒜切成末。

4.杏鲍菇清洗干净后，放入蒸锅中蒸熟，放凉。

5.用手撕成丝。

6.把上面所有食材放入容器中。

7.加入盐。

8.加入生抽和耗油。

9.加入香油和麻油。

10.加入糖和辣椒油。

11.加入醋。

12.拌匀。

13.装入盘中即可。

小贴士：里面的调味料可以根据自己的实际情况适当调整。