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炼乳饼干的家常做法

来源:途吃网 时间:2021-12-01 02:41 阅览:

炼乳饼干的家常做法

炼奶香味足足的香脆饼干无聊磨牙的好物。

食材主料:低筋面粉130g、无盐黄油50g、白砂糖16g、炼乳50g、盐1g

步骤

1.黄油软化,将细砂糖加入到黄油中

2.搅打均匀

3.加入炼乳

4.低速搅打至完全融合

5.筛入低筋面粉

6.拌成松散的状态

7.戴上手套,将松散的面粉揉成团

8.饼干模具铺上一层油纸,然后填入面团,压整齐,放入冰箱冷冻1小时左右使面团变硬

9.取出冷冻好的面团,脱模,切成5mm厚的面片,尽量切得厚薄均匀哦!

10.上下火180度中层15~18分钟左右

11.或者面团擀平用模具压出形状

12.排入烤盘上下火

13.上下火170度中层15分钟左右

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